Grauburgunder NACHTS SIND ALLE BURGUNDER GRAU trocken - Markus Pfaffmann

Az üvegben a grauburgunder éjszaka kerül bemutatásra, Markus Pfaffmann minden Burgundy Grau egy ragyogó csillogó réz arany színű. Az üvegben ez a Markus Pfaffmann fehérbor csillag gyümölcsök, ananász, körte, Physalis és Papayas aromáit mutatja be, amelyeket Garrigue, Juniper és Forest padló kiegészít. Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba 6,5 ​​gramm maradék cukorral vitték. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. Ezt a könnyű lábú fehér bort a nyelv rendkívül könnyű textúrája jellemzi. A tömör gyümölcssav miatt a grauburgunder éjszaka megjelenik, a szájban lévő összes bordószürke lenyűgözően friss és élénk. Az induláskor ez a bornövelő régióból származó fiatal fehérbor végül jelentős hosszúságú inspirálja a palatinát. Ismét van az ananász és a papaya függeléke. A Markus Pfaffmann kivételesen elegáns tiszta boros borához csak a legjobb szőlőanyagot vezettek be. Az olvasás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a Grauburgunder néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Ideális esetben élvezze ezt a németországi fehérborot, jól hűtve 8-10 ° C-on, mint a Lauch-Tortilla, a Pumpkin Casserole kísérő bor, mint egy vagy csicseriborsó curry.

• További termékek a Weingut Karl Pfaffmann