Gimmeldinger Kapellenberg Riesling Erste Lage - Weingut A. Christmann

Az üvegben az organikusan előállított gimmelinger Kapellenberg Riesling először feltárta az A. Christmann pincészet első helyét, amely erős, világos sárga színű. Az első forgatás után észreveheti az első osztályú egyensúlyt ezzel a fehérborral, mert nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Ennek a fehérbornak a csokorja a palatinátból magával ragadja a zöld alma és a körte ízét. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá zöld fű és ásványi anyagot.

Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íz nem feltétlenül igényel sok cukrot. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül könnyű textúra jellemzi. Ennek a fiatalos fehérbornak a vége a borosnövelő régióból, pontosabban a Gimmeldingenből, végül jó visszhangzással elbűvöli. A felületet a homokkő és a mészkő által uralt talajok ásványi aspektusai is kísérik. A szőlőfajta, a riesling. Csak az első osztályú szőlőanyagot használták a Weingut A. Christmann csodálatosan kiegyensúlyozott borfajta számára. Azok a szőlő, amely a bor szőlőt előállítja a padlón, mészkőből és homokkőből, a palatinátban növekszik. Nyilvánvaló, hogy a Gimmelinger Kapellenberg Riesling -t szintén nem csupán a Gimmeldingen földje határozza meg. Ezt a német borot szó szerint a régi világ borának lehet nevezni, ami rendkívül lenyűgöző. Az optimális érettség idején a Gimmelinger Kapellenberg Riesling első helyének szőlője stresszes és alig szelektív szőlő felhasználása nélkül kizárólag kézzel gyűjtik. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjedés befejezése után az elegáns Gimmelinger Kapellenberg Riesling első helyét néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban bővítik.

Félelmetes ajánlás a pincészethez A. Christmann Gimmelinger Kapellenberg Riesling Első hely

Tapasztalja meg ezt gyömbér -birne, spárga saláta quinoa vagy növényi saláta cékla.

• További termékek a A. Christmann