Fraenzi weiss - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

A pezsgő buborékai élénkek és hosszan tartanak a pohárban. Ez a bor a körte, az őszibarack, az alma és a citrom csodálatosan kifejező jegyeit mutatja a pohárban. A borban a lime jegyei is felfedezhetők.

A Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi fehérbora kellemesen száraz ízű. Palackozásakor 12,2 gramm maradékcukorral palackozták. Ahogy az egy minőségi bortól elvárható, ez a német bor természetesen szárazsága ellenére a legfinomabb egyensúlyával gyönyörködtet. Az ízeknek nem feltétlenül kell sok cukor. A könnyed lábakon álló Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi weiss hihetetlenül gyümölcsös ízvilágot mutat a nyelven, ami természetesen a maradék édes profilnak köszönhető. Ízében ennek a könnyűlábú pezsgőnek a textúrája csodálatosan olvadó. A Fraenzi weiss jellegzetes gyümölcssavasságának köszönhetően csodálatosan friss és élénk a szájban. Ennek a frankföldi pezsgőnek a lecsengése gyönyörű utóízzel gyönyörködtet.

A Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi fehérborának borászata

A frankföldi elegáns Fraenzi weiss alapját a Bacchus, Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe és Silvaner szőlőfajtákból származó szőlő adja. A szőlőszüret után a szőlőt gyorsan a pincészetbe szállítják. Itt válogatják és gondosan préselik őket. Ezt követi az alapborok erjesztése.

A Fürstlich Castell'sches Domänenamt Fraenzi fehér borának ajánlása

Ezt a német bort nagyon jól behűtve, 5-7°C-on a legjobb élvezni. Különböző ételek kísérőboraként is tökéletes, de önmagában is élvezetes.