Scheurebe Borok (114)

Ne szégyenlős - Scheurebe fehérbor

Mert ahol sokan a jövedelmező Rieslinget részesítik előnyben, ott számos borászat a Scheurebét különösen magasan értékeli. A minőség előnyben részesül, a prädikát borok keresettek, a sokszínűség egyre inkább előtérbe kerül. Egy hazai játszma a Scheurebe számára. A gyümölcsös szőlőfajta minden formájában ragyog, legyen az száraz, félszáraz, édes, vagy különleges édességű. A Scheurebe szabadságokat kínál a borászoknak és a borélvezőknek különleges borokat. Engedje, hogy lenyűgözze a finom Scheurebe borok a Vinello.de-n, az Ön borforgalmazója egy kis történetemlék és a jövő íze érdekében.

Scheurebe bor - Jelölés: Ivóbarát

A Scheurebét szinte kizárólag prädikát borok formájában találjuk. Gyakran nevezik a fehérbort a német válasznak a Sauvignon Blanc-ra vagy a Riesling vetélytársának. Ezek az összehasonlítások közel állnak egymáshoz, de a Scheurebe valami sajátos. Egy válasz az emberek ízlésére. A szégyenlősség a borélvezőkre irányul, nem fordítva. Frissességet hoz a pezsgő nyári borokhoz, édes ízt a legfinomabb szárított szőlőszürethez, testesebb testet a száraz fehérborokhoz. Óriási potenciált kínál, amit különösen a fiatal borászok a szőlőkből kihoznak. A Scheurebe a trendben van, az út előre vezet, és a kedvelők értékelik. A sokszínűség sosem volt nagyobb, sosem jobb, sosem sokoldalúbb - pontosan úgy, mint a Scheurebe karaktere.

Scheurebe íze

A Scheurebe gyümölcsös karaktere teljes érettségében egy mozaikossá bontakozik ki ribizliből, grapefruitból és enyhén keserű citrusgyümölcsökből. A pohárban a fehérbor világos sárga és arany sárga tónusokból álló színspektrumot ragyog. Az erőteljes és frissítő savasság egy finom édességgel egyesül, hogy egy körülbelül lágy testet alkosson, amelyben fekete ribizli, körte és barack nyomait fedezhetjük fel. Az édes különleges borként a Scheurebe sem veszti el friss és kifejezetten iható karakterét, amiből szívesen elfogyasztunk egy pohárral többet.

Eredete Herr Scheu

Az év 1916-ot írunk, Georg Scheu ül az általa alapított szőlőiskolában Alzeyben, Rheinhessenben. Fokozatosan ülteti a palántákat, próbál, kísérletezik és elemez. A 88-as palántánál sikerül. Egy fajtát jegyez fel a Riesling és a Silvaner között. Valójában azonban ez a Riesling és a Bukettraube keveréke, az utóbbi önállóan a Silvaner és a Riesling keresztezésével jött létre. Ez viszont csak sokkal később derült ki DNS-vizsgálatokkal, Georg Scheu-t ez azonban nem érdekli. Ünnepli a fajtáját, egyszerűen 88-as palántának nevezi. Az idő majd megmutatja - ez a 20. század legsikeresebb új fajtája. Németországban és Ausztriában széles körben termesztik és készítik a fajtát, amit egyesek Alzey S.88 vagy egyszerűen Scheurebének neveznek. A szőlőfajta óriási sikert aratott az 50-es években, amikor elsőrangú szárított szőlőszüretet és jégbort készítettek, és nagy elismerésnek örvendhettek.

Mindez már régen volt. A termőterület jelentősen csökkent, ma 1700 hektár Németországban és elenyészően kevés 350 hektár az Alpok államban. De még semmi sem veszett el, ahogy néhány borászat Rheinhessenben, Badenben, Szászországban és Frankenben bizonyítja. Inkább a Scheurebe borvariációk ismét felfelé ívelnek. Ma folyamatosan vonzó prädikát borokat találunk Herr Scheu 88-as palántájából.

Ajánljuk a Scheurebe bort

• Scheurebe száraz QbA - Lergenmüller

A Pfalz borvidékeiből és virágos rétjeiből érkező Lergenmüller Scheurebe egy világos fehér sárgás bort kínál, érett almák illatával. Karcsú test, hosszú lecsengés és virágos aromák teszik a száraz fehérbort tökéletes kísérővé langyos nyári estéken vagy barátokkal eltöltött napsütéses ünnepeken.

• Scheurebe Von Essen ivásra édes - Spiess

A édes Scheurebe, egy ritka élvezet, gyümölcsös aromával. A Spiess borászat tudja, hogyan ötvözze a tradíciót egy modern testtel. Az ízlelőbimbók egy elegáns és lédús fehérbort kóstolhatnak, amely alacsony alkoholtartama hosszan tartó élvezetet biztosít.

• 12-es kedvezménycsomag - Nap mint nap Scheurebe félszáraz 1,0 l - Frankhof Weinkontor

Nap mint nap ugyanazt a bort. Nincs probléma a Frankhof Weinkontor borcsomagjával és a félszáraz fehérborral, amely minden alkalomhoz illik. Nap mint nap egy intenzív illatfelhőben részesülhet fekete bogyós gyümölcsökből és fekete ribizliből, tökéletesítve a gyümölcsszőke és izgalmas sav együttesével. Bor a korai borozáshoz, ünnepléshez és örömködéshez - nap mint nap a 12-es borcsomagban.

Hasznos tudnivalók a Scheurebéről

Mi a Scheurebe?

A Scheurebe Georg Scheu által nemesített szőlőfajta, amely Riesling és Bukettraube keresztezéséből származik. A Scheurebéből száraz, félszáraz, édes és különleges édességű borokat is készítenek. A fajtából készült borok többsége prädikát bor és a Scheurebe magas minőségét tanúsítják. A fajta további elterjedt elnevezései: 88-as palánta, Alzey S.88, Dr. Wagner szőlő. Az utolsó csak a "pfui" kifejezéssel együtt használható.

Mivel illik a Scheurebe bor?

A Scheurebe minden alkalomhoz illik. Egy étkezési ajánlásként javasoltak a baromfiból, halból és tenger gyümölcseiből készült ételek. Ezen kívül a fehérbor jól illik a friss salátához is.

Hogyan kell inni a Scheurebe fehérbort?

A Scheurebe fehérbor általában 10-12°C-os hőmérsékleten kerül felszolgálásra. A különböző stílusok nagy sokszínűsége miatt azonban nem lehet általános választ adni. Figyeljen itt az egyedi termékleírásra.

Hogyan tárolják a Scheurebe fehérbort?

A Scheurebe hosszú tárolásra alkalmas, különösen a késői szüret és a válogatott borok esetében. Az édes Scheurebék csak hosszú tárolás után bontják ki a barack és a rózsa teljes aromáját.

Mennyi ideig őrzi meg a nyitott Scheurebe palack?

A fehérborok, mint a Scheurebe, akár 5 napig is eltarthatók, amennyiben még elég tele van, dugóval zárva és a hűtőszekrényben tárolják. Ha a palack csak fél teli, a tartósság körülbelül 2 napra csökken.

Scheurebe online vásárlása a Vinellon

Ugorjon a Németországból származó új trendborra! Vásároljon Scheurebe fehérbort online a Vinello.de-n, és élvezze a kínálatunk különleges sokszínűségét. Rendelje meg borait, és mi máris útnak indítjuk biztosított csomagját Ön felé. Klímaneutral és biztonságosan csomagolva, finom Scheurebe fehérborokat küldünk a világ minden tájára, Önnek, barátoknak, mindenkinek. Vinello.de, az a borforgalmazó, ahol nem kell szégyenlősnek lennie a rendelésnél.