Beerenauslese Sämling 0,375 l - Angerhof Tschida

Az Angerhof Tschida -ból származó fénysebességű bogyós bogyós bogyós bogyó ragyogó halványsárgával érkezik az üvegbe. Ha elforgatva ad egy kis levegőt az üvegben, akkor ezt a desszertborot egy csodálatos könnyedség jellemzi, amely az üvegben táncol. Az osztrák borok sokfélesége csodálatosan kifejező jegyzeteket tár fel az üvegben lévő szilva, árnyék erkölcsök, szilva és fekete cseresznye. Ehhez hozzáadódik a keleti fűszerek, a vanília és a mézeskalács fűszer függelékei. A tömör gyümölcssavnak köszönhetően a szájban lévő bogyó kültéri szivárgása lenyűgözően friss és élénk. A célban ez a jól képzett desszertbor a Burgenland Wine Growing régióból végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét megmutatják a szilva és az árnyék morelle. A visszhangzás során a homok és a vulkáni kő által uralt ásványi anyagok ásványi osztályok adódnak. nevezetesen a scheurebe -n. Csak az első osztályú szőlőanyagot használták erre a csodálatosan elegáns tiszta borra az Angerhof Tschida -tól. A szőlő optimális körülmények között növekszik Burgenlandben. A szőlők gyökereit mélyen homokból, vulkáni kőből és fekete földből készítik. A Sämling Berry kilátása egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mivel ez az osztrák egy rendkívüli európai varázst eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az a tény, hogy a Scheurebe szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik. Többek között ez különösen hosszú és akár szőlőben és meglehetősen mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Berry Auslese Sämling néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Mérsékelten lehűlt 11-13 ° C-on, mint egy kísérő bor a vöröshagymával, kuszkusz és sárgabarackokkal, tele .

• További termékek a Angerhof Tschida