Kamptal (22)

Túrázás és bor Kamptalban

Kamptal népszerű túrázóhely. Egyrészt a gyönyörű természet és a friss levegő miatt. Másrészt a borutak és -túrák különösen kellemesek Langenlois városában. Itt a borászok nagy szívélyességgel fogadják a látogatókat, és természetesen finom bort is készítenek. Egy rövid megállás, egy kellemes Zöld Veltelini és egy kedves beszélgetés tökéletesíti a borélményt Kamptalban. A kisváros, Langenlois, egyébként Ausztria legnépszerűbb borvárosának számít. Aki bortúrát tervez a borvidéken, és kihagyja Langenloist, az igazi ínycsiklandó csemegéket mulaszt el.

Rizling és Zöld Veltelini Kamptalból

A friss fehérborok, a Rizling és a Zöld Veltelini alkotják a Kamptal DAC nevét. A Districtus Austriae Controllatus (DAC) a borvidék származására utal. Ezenkívül csak a gyümölcsös Zöld Veltelini és az illatos Rizling viselheti ezt a rövidítést. Ez egyrészt a területet jelöli, másrészt a minőségi bort. A két fehérborszort a borvidék kiváló hírnevéért felelős. Mellette természetesen még számos más fehér szőlőt is óvatosan termesztik Kamptalban. A Szürke- és Fehérburgundik, a Muscateller vagy a Chardonnay is nőnek a szőlőhegyeiken.

Rizling 

A Kamptalból származó Rizling későn érik. Ha fiatalon szüretelik, akkor elsősorban könnyű és savas. De amikor a kis, sűrűn növő szőlőfürtöket, amelyek fekete hegekkel rendelkeznek, későn szüretelik, a Rizling összehasonlíthatatlan fehérborré válik. A késői botritisz emeli a Rizling minőségét is. Bouquetja különleges. Egyebek között friss citrusfélék, alma és barack illatát árasztja. Virágos és elegáns, hosszan megmarad az orrban. Nem meglepő tehát, hogy a Rizling ezeknek a kiemelkedő kritériumoknak köszönhetően igényes, kritikus bogyóval rendelkezik. A Kamptal teraszain és szőlőhegyein azonban megtalálja azt a terroirt, amelyre szüksége van, hogy fejleszteni tudja az erősségeit.

Zöld Veltelini

A Zöld Veltelini Ausztria számára nagyon fontos szőlőfajta. Nagy mennyiségben termesztik itt. Az összes boros szőlőterület közel egyharmada Ausztriában a gyümölcsös fehérborszort foglalja el. A szőlők általában nagy, néha nagyon nagy bogyókat hoznak. A Zöld Veltelini rendkívül termékeny, ezért pontos ellenőrzést igényel. Mert a növekvő, erősen fejlett fürtök mellett az íz kvalitása csökken. A sárgás bor 5-7 °C között üdítően hat. Ez a szőlőfajta őshonosnak számít Ausztriában.

Fontos borvidékek Kamptalban

Kamptal több fontos borászati helységgel rendelkezik. A látogatás mindig megéri itt.

• Langenlois

• Straß im Straßertale

• Gobelsburg

• Zöbing

• Schönberg

Kamptali Riedek Langenloisban

Langenloisban a bor nagy jelentőséggel bír. A Kamptalban található város több fontos Riede-vel rendelkezik.

• Hasel

• Kittmannsberg

• Spiegel

• Steinhaus

• Fahnberg

A Zweigelt vörösbor Kamptalból

A Zweigelt Ausztriában a legnagyobb mennyiségben termesztett vörös szőlőfajta. A közepes érési idejű szőlőnek ismert szinonimái a Kék Zweigelt és a Rotburger. A Zweigelt egy Friedrich Zweigelt professzor általi új fajtáról van szó. A közepes méretű, kerek, kék-fekete bogyókat 1922-ben nemesítették. Származása a St. Laurent és a Blaufränkisch szőlőfajtákra vezethető vissza. A Kamptalból származó Zweigelt friss gyümölcsös bouquet-t kínál. Illatjegyek között megtalálhatók a málna, fekete ribizli és áfonya. Gyakran egy erőteljes cseresznyeillatra is emlékeztet, amelyet finom gránátalma- és narancsaromák játszanak körül. Színében a Kamptalból származó Zweigelt cseresznye vörösnek található. Gyakrabban jedoch, a vörösbor rubinszínű árnyalatot mutat a pohárban, amelyet lila kiemelések tarkítanak. A néha 100%-os fajtatiszta Zweigelt üdítő savassággal rendelkezik, amely jó hosszan marad a szájban. Cuvée-ként is alkalmas ez a vörös szőlőfajta. A VINELLO ajánlja a száraz vörösbort kellemes maradék édességgel, 15 és 18 °C közötti fogyasztási hőmérsékleten.

Érdekességek a Kamptal-i borról

Mekkora a szőlőterület Kamptalban?

A szőlőültetvények közel 4000 ha-t foglalnak el Kamptalban. A borvidék mérete a kulturális, gazdasági és turisztikai jelentőségét mutatja.

Milyen talajok találhatók Kamptalban?

Kamptal különböző talajokkal rendelkezik. Itt homokkő, kavics, lösz, agyag vagy akár ősbázis (Gföhler gránit) található.

Van-e Kamptalban a Zweigelt mellett más vörös szőlőfajta?

A Zweigelt mellett a Pinot Noir is említést érdemel. Ez a szőlőfajta közepesen későn ér, és gyakran telt ízvilágú. Ezen kívül Kamptalban St. Laurent és Blauburger borokat is készítenek.

Mi az a Riede? Mik azok a Rieden? Csak Kamptalban találhatóak?

A Rieden nem csak Kamptalban léteznek. A Riede elnevezéssel azt a kis területet értjük Ausztriában, amely egy községhez tartozik és ahol szőlőtermesztés folyik. Németországban a "Lage" kifejezés elterjedt.

Kamptal-i bor vásárlása online a VINELLO-nál

A VINELLO online boltjában gazdag választékot talál a Kamptal-i fehér- és vörösborokból. Fedezze fel a VINELLO boltját Kamptal és borok után – finom Rizlinget, Fehérburgundit vagy akár Zweigeltet talál. Mivel számunkra fontos az Ön élvezete, kényelmes szolgáltatást kínálunk: Az online boltunkban kényelmesen és egyszerűen fizethet. A szállítás gyorsan és biztonságosan történik. Gyakorlatilag világszerte szállítunk. Rendelje meg Kamptali borát személyes élvezetre vagy ajándékba a barátainak.

Vannak kívánságai? Vagy kérdése van? Egyszerűen hívjon minket! Telefonunk 0351 – 469 256 55. Elér minket e-mailben a [email protected] címen. Kereshet minket a Facebookon vagy nézze meg az Instagramot @vinello_wine. Örömmel várjuk látogatását!