Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA feinherb - Weingut Metzger

Az üvegben a drágakövek a Cuvée White Kuhba -t mutatják be a Pincészet Metzger pincészetéből, ragyogó, csillogó halványsárga színű. Ideális esetben egy fehér borospohárba öntve, ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező ízeket derít fel, hogy gyümölcsöt, cumquadot, mangot és ananászot sztrájkoljon, és más gyümölcsös árnyalatoktól lekerekítve. A nyelven hihetetlenül gyümölcsös íz, amely nem utolsósorban a maradék -kar -profiljának köszönhető. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan világos a szájban. A tömör gyümölcssav miatt a drágaköves -cuvée fehér kuhba a szájban lenyűgözően friss és élénk. A Palatinate Bornövekedési régió érló fehér borának fináléja végül jó visszhangokkal inspirál. A Palatinate -ból a Bacchus szőlőfajták, a Riesling és a Scheurebe szőlője található. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció befejezése után a Gem Cuvée néhány hónapig ismeri Kuhbát a finom élesztőn. Jól hűtve lehet 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik a sütőtök rakott társához, burgonya serpenyőben lazac vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Weingut Uli Metzger