Château Angludet Margaux AOC - Château Angludet

A hordóban érlelt, Bordeaux borvidékről származó Château Angludet Margaux sűrű rubinvörös színben jelenik meg a pohárban. Ha megforgatjuk a poharat, ez a vörösbor nagy viszkozitást mutat, ami az erős templomablak-szerű csíkokban látható a pohár falán. A Château Angludet Margaux első illatában fekete ribizli és szeder jegyei mutatkoznak. A gyümölcsös bukét részéhez a hordós érlelés jegyei társulnak, mint még több gyümölcsös-balzsamos árnyalat.

A Château Angludet Château Angludet Margaux csodálatosan szárazon mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a vörösbor soha nem tűnik darabosnak vagy soványnak, hanem kerek és selymes. A szájban ennek az erőteljes vörösbornak a textúrája csodálatosan krémes. Ennek a rendkívül jól érlelhető vörösbornak a lecsengése a Bordeaux borvidékről, pontosabban Margaux-ból, végül figyelemre méltó hosszan tartó utóízzel nyűgöz le.

A Château Angludet Château Angludet Margaux vinifikációja

Ennek a vörösbornak a fókuszában egyetlen szőlőfajta áll, mégpedig a Petit Verdot. Ehhez a rendkívül erőteljes, fajtatiszta borhoz a Château Angludet kizárólag első osztályú szőlőt használt fel. A Château Angludet Margaux teljes egészében óvilági bor, hiszen ez a francia bor kivételesen európai bájt áraszt, amely egyértelműen alátámasztja az óvilági borok sikerét. A szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követően kis fahordókban történik az erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül lefejtik.

Étkezési ajánlat a Château Angludet Château Angludet Margaux mellé

Ezt a francia vörösbort legjobban 15 - 18°C-ra temperálva fogyassza kísérőként gyömbéres-vöröskáposztás, majorannás libamellhez, csicseriborsóval és aszalt fügével készült bárányraguhoz vagy borjú táfelspitzhez babbal és paradicsommal.

• További termékek a Château Angludet