Chardonnay trocken - St. Antony

A St. Antony Chardonnay a Rheinhessenből ragyogó, arany sárga színű az üvegben. Ez a sokféle német bor egy pohár kifejező jegyzetben jelenik meg a sárgabarack, a cseresznyevirágok, az acacias és a körte. Ehhez hozzáadva a napfényes kőzet és az erdő padlójának utalásai. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Chardonnay fantasztikus friss és élénk. A célban ez a Rheinhessen bornövekedési régióból származó fehérbor végül jó hosszúságú inspirál. Ismét vannak tippek a jázminra és az almára. A német fehérbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején betakarítják. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül levonják. Ideális hőmérsékleten 8-10 ° C-on lehűtve, mint a spagetti társa, joghurtos pesto, növényi saláta cékla vagy omlett lazac és édeskömény.

• További termékek a Weingut St. Antony