Chardonnay RÉSERVE trocken - Weingut Manz

Az üvegben a Chardonnay Réserve -t Weingut Manz mutatja be egy fényes aranysárga színért. Ha az üveget forgatja, akkor a tökéletes egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup, sem likőr az üvegfalakon. A Rheinhessenből származó fehérbor csokor Papaya, Guave, Mirabelle és Peach jegyzeteivel elcsábítja. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá levegő -holt sonkát, fekete kenyeret és tűzifát.

A Manz Chardonnay Pincészet Résera pincészete elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 1,4 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a bor- és rétegű borszegmensen, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok maradék cukor. Ezt a kiegyensúlyozott fehérbort egy rendkívül krémes textúra jellemzi a nyelven. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Chardonnay Réserve lágy szájjal hízelgő, anélkül, hogy egyszerre hiányozna. Ennek a fehérbornak a fináléja a Rheinhessen bornövelő régióból végül jelentős visszhangokkal meggyőzi. A felületet a padlók ásványi fokozatai is kísérik, amelyek a mészkő által dominálnak.

A Manz Chardonnay Pincészet Réserve vinifikációja

A Rheinhessen kiegyensúlyozott Chardonnay Réserve alapja a Chardonnay szőlőfajta szőlője. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A borra a Chardonnay -ból származó bor olvasási folyamatának fejlesztését a növekvő régió éghajlatának jelentős részére befolyásolják. Rheinhessenben a szőlő egy meglehetősen hűvös éghajlaton virágzik, amely többek között tükröződik, különösen hosszú és egyenletes szőlőben, és meglehetősen mérsékelt kötelező. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a Chardonnay Réserve néhány hónapig tölgyfaból készült hordókban bővül.

Élelmiszer -ajánlás a Weingut Manz Chardonnay Réserve -hez

Ezt a német fehérbort a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik a WOK zöldségekkel való társához, hal, tök rakott vagy uborka-Mustard zöldségkábelhez.

• További termékek a Weingut Manz