Chablis Dame Nature - La Chablisienne

A La Chablisienne chablis dame természetével az első osztályú organikus fehérbor jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan ragyogó, aranysárga színt fed fel. Ha az üveget forgatja, ezt a fehérborot egy csodálatos könnyedség jellemzi, amely az üvegben táncol. A Chablis Dame természet első orra a grapefruit, a jázmin és az egres jegyzeteit mutatja. A keserű csokoládé, a kakaóbab és a mézeskalács fűszert hozzáadják a csokor gyümölcsös tippeihez.

Ez a francia bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a bor- és rétegelt borszegmensen, ez a francia természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell cukor. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan könnyű, ropogós és schmelzig a szájban. Az induláskor ez a Burgund Vineyard régióból származó fiatal ember végül jelentős hosszúságú inspirál. Ismét megmutatják a Kumquat és a Geissblatt tippeit. A visszhangzás során a mészkő által dominált ásványi osztályok hozzáadódnak. Bor, biológiailag vinálva a Chardonnay szőlőfajtából. A szőlő a folyó közelében nő a bordóban. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A közeli folyó gumiabroncsok moderáló hatása miatt a szőlő lassabb és aromás gumiabroncsok. Természetesen a Chablis Dame természetét a Chablis & Grand Auxerrois padlója is határozza meg. Ezt a franciát szó szerint bornak lehet nevezni a régi világban, ami rendkívül fiatalos. A francia fehérbor borászát, amikor tökéletesen érett, kizárólag kézzel olvassa el. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A szőlőzés néhány hónapig a finom élesztőnél érett, mielőtt a bort végül palackokba töltik. Tökéletesen megfelelő borként a sült juh sajtcsomagjaihoz, kuszkuszos és kajszibarackokkal töltött vörös hagymaként, vagy spagetti kapribogyókkal és paradicsomszószmal.

• További termékek a La Chablisienne