Mâcon Blanc Villages AOC - Louis Jadot

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó Mâcon Blanc falvak aranysárgát kínálnak egy pohár ragyogó csillogásában. A Mâcon Blanc falvak első orra, amelyet quinces, körte és linden fák mutatnak be. A csokor gyümölcsös tippeit még gyümölcsösebben adják hozzá.

Ez a bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 1,7 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi az összes szárazság ellenére. Az íznek nem feltétlenül szüksége van sok cukorra. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájpadon lévő Mâcon Blanc falvak lenyűgözően frissek és élénkek. A Burgund Vineyard régióból származó fiatalos Weißwein fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. Az indulást a talaj és a pala által uralt talajok ásványi aspektusai is kísérik. Bor, a Chardonnay szőlőfajtából. A szőlő, amely a bor szőlőt előállítja, mészkőből, palaból és marlból származó padlón nő. A kézimérés után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. A fermentáció vége után a Mâcon Blanc falvak néhány hónapig továbbra is harmonizálhatnak. A hűtött 8 - 10 ° C -on élvezhető. Tökéletesen alkalmas pesto, tészta kolbász gombócokkal vagy spagettivel rendelkező tészta társának, kapribogyókkal és paradicsommártással.

• További termékek a Louis Jadot