Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l - Markus Pfaffmann

A pohárban a Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé ragyogóan csillogó rubinvörös színt tár fel. A Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé a szánkon hihetetlenül gyümölcsös ízzel jelentkezik, ami magától értetődően a maradékcukros profiljának köszönhető. Könnyed és sokrétű ez a ropogós rozébor a szájban. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Blauer Portugieser Rosé a szájban álomszerűen frissnek és elevennek hat. Ennek a fiatalos rozébortnak a lezárása végül jó hosszan tartó utóízével nyűgöz le a Pfalz borvidékről.

Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé vinifikációja

Az elegáns, németországi Blauer Portugieser Rosé egy fajtatiszta bor, amelyet a Blauer Portugieser szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedést néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül lefejtik.

Étkezési ajánlás a Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Roséhez

Ezt a német rozébort legjobb jól behűtve, 8–10 °C-on fogyasztani. Tökéletesen illik sült édesburgonyához fetával, halas wok-zöldségekhez vagy japán stílusban készített farkashalfiléhez zöldségjulienne-nel.

• További termékek a Weingut Karl Pfaffmann