Beaujolais Villages AOC - Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, az elegáns Beaujolais falvak ragyognak az üvegbe, piros vörös színű. Ennek a vörösbornak a csokorja a bordóból vonzza a varázslatot eperfa, fekete ribizli, szeder és áfonya tippekkel. Ha továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá keserű csokoládét, fahéjat és vanília. Ez a vörösbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez a selymes és húsos vörösbor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. A célban ez a Burgund bornövelő régióból származó vörösbor végül szép hosszúságú. Ismét vannak tippek az eperfa és a fekete ribizli. A visszhangzás során a gránit által dominált talaj ásványi osztályait adják hozzá. A szőlő optimális körülmények között nő a bordóban. A szőlők gyökereit mélyen a gránit padlójába ásják. A kézi betakarítás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. A fermentáció vége után. csicseriborsóval és szárított füge, libamell gyömbérvörös káposztával és majorán vagy zöldség kuscusos marhahús fkycore-val.

• További termékek a Joseph Drouhin