Avantgarde Lagrein Rotwein trocken - Bergdolt-Reif & Nett

A Bergdolt-Reif & Nett elegáns Avantgarde Lagrein vörösbora ragyogó bíborvörösen folyik a pohárba. Ha kicsit levegőztetjük, pohárban megforgatva, ebben a vörösborban kiváló egyensúlyt érzékelhetünk, mivel a pohár falán sem vizesen, sem szirupos vagy likőrös módon nem mutatkozik. Vörösboros pohárba töltve ez a német vörösbor fenségesen előkelő szederaromákat tár fel, amelyeket az érlelés tölgyfahordóban erdei talaj és fekete cseresznye jegyeivel kerekít le.

A Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein vörösbor jó választás mindazoknak a borkedvelőknek, akik a lehető legkevesebb édességet szeretik a borban. Ennek ellenére soha nem tűnik szikárnak vagy ridegnek, ahogyan az egy prémium- és dűlőszelektált boroktól el is várható. A nyelven ez a kiegyensúlyozott vörösbor rendkívül húsos és sűrű textúrával tűnik ki. Mérsékelt gyümölcssavtartalmának köszönhetően az Avantgarde Lagrein vörösbor kellemes érzetet nyújt a szájban, miközben nem nélkülözi a zamatos elevenséget sem. A lecsengésben ez a jól érlelhető, Pfalz borvidékről származó bor végül figyelemre méltó hosszúsággal nyűgöz le. Ismét a szederre emlékeztető árnyalatok mutatkoznak meg. Az utóízben a főként agyag- és lösztalajok által meghatározott termőhely ásványos jegyei is társulnak hozzá.

A Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein vörösbor vinifikációja

A kiegyensúlyozott Avantgarde Lagrein vörösbor alapját a Pfalz borvidékről származó Lagrein szőlőfajta adja. A szőlők optimális körülmények között teremnek a Pfalzban. Tőkéik itt mélyen eresztik gyökereiket az agyag- és lösztalajba. A kézi szüret után a szőlőfürtök gyorsan a présházba kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követi az erjesztés kis fahordókban és acéltartályokban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés után 18 hónapos érlelés következik tölgyfából készült barrique hordókban.

Fogyasztási ajánlat a Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein vörösborhoz

Ezt a német vörösbort legideálisabb 15–18 °C-ra temperálva fogyasztani, kísérőként gyömbéres-vöröskáposztás és majoránnás libamellhez, cukorborsóval tálalt kacsamellhez vagy csicseriborsóval és aszalt fügével készült bárányraguhoz.

A Bergdolt-Reif & Nett Avantgarde Lagrein vörösbor díjai

• VINUM Weinguide Deutschland 2025: 89 pont a 2021-es évjáratra
•  Eichelmann Deutschlands Weine 2026: 89 pont a 2022-es évjáratra

• További termékek a Bergdolt-Reif & Nett