1112 Spätburgunder - Weingut Markgraf von Baden

A Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder birtok egy első osztályú vörösbort hoz a pohárba. Ebben gyönyörűen ragyogó, világpiros színét mutatja. Ennek a Badenból származó vörösbornak az illatát meggyőzően tölti meg az igazi szamóca, piros ribizli és málna aromái. Éppen a gyümölcsös jellege teszi ezt a bort különlegessé.

A Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder kellemesen száraznak mutatkozik a borfogyasztónak. Ez a vörösbor soha nem tűnik durva vagy szegényesnek, hanem inkább kerek és lágy. Kiegyensúlyozottan és több rétegben mutatkozik meg ez az olvadós vörösbor az ízlelőbimbókon. Ennek a fiatal vörös bornak a végjegye kiváló lecsengésével tűnik ki a Baden régiójában termett borok között.

Az 1112 Spätburgunder szőlőművelése a Weingut Markgraf von Baden-nél

A kiegyensúlyozott 1112 Spätburgunder alapját a Spätburgunder szőlőfajta adja Badenból. A kézzel szüretelt szőlőket gyorsan a pincébe szállítják. Itt kiválogatják és óvatosan összetörik őket. Következik az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után a 1112 Spätburgunder néhány hónapig a finomsejt kérgén érleli magát, hogy még harmonikusabbá váljon.

Ételajánlások a Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunderhez

Élvezze ezt a német vörösbort legjobb hőmérsékleten, 15-18°C-on, mint kísérő bort például kacsa mellé cukorborsóval, borjúpofánál babbal és paradicsommal, vagy boeuf bourguignon mellett.

• További termékek a Weingut Markgraf von Baden