Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen - Kreichgauer

A pohárban a Kreichgauer pincészet vegán módon készített Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen fehérburgundija sűrű, világos sárga színben mutatkozik meg. A pohárban ez a fehérbor a Kreichgauer-től almák, körték, nashi körte és birs aromáit tárja fel, további gyümölcsös árnyalatokkal kiegészülve. A Kreichgauer Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen csodásan szárazként jelenik meg a borkedvelő számára. Ez a fehérbor soha nem tűnik darabosnak vagy szikárnak, ahogy azt egy magasabb belépőárú bortól esetleg várnánk. Erőteljesen és sokrétűen mutatkozik ez a selymes fehérbor a szájban. Kiegyensúlyozott gyümölcssav-tartalmának köszönhetően a Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen bársonyos szájérzettel kényeztet, anélkül, hogy hiányozna belőle a lédús elevenség. Ennek a fiatalos fehérbornak a végjátéka a Rheinhessen borvidékről végül szép lecsengéssel győz meg.

A Kreichgauer Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen vinifikációja

Ez az erőteljes német fehérbor vegán módon a Weißburgunder szőlőfajtából kerül vinifikálásra. A szüret után a szőlő a lehető leggyorsabban a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák. Ezt követi az erjesztés hőmérséklet-szabályozott acéltartályban. A folyamat lezárulta után. A bor elkészülte után a Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen-t kíméletesen harmonizálják.

Ételtipp a Kreichgauer Weißburgunder Vom Muschelkalk Qw Rheinhessen mellé

Élje át ezt a német bio-fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8–10°C-on, kísérőborként wok-zöldségek halakkal, lazacos-fenkeles omlett vagy sült pisztráng gyömbéres körtével mellé.

• További termékek a Kreichgauer