Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein - Reh Kendermann

A Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein a Pfalz borvidékéről a pohárban ragyogó világossárga színben tárul elénk. A pohárban ez a Reh Kendermann-féle fehérbor grapefruit és maracuja aromáit tárja fel, kiegészítve . Ez a bor elegánsan száraz ízvilágával nyűgöz le. 7 gramm maradékcukorral került palackozásra. Valódi minőségi borról van szó, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb minőségek közül, és így ez a német bor a szárazság mellett is a legfinomabb egyensúllyal bűvöl el. A kiváló ízhez nem feltétlenül szükséges sok maradékcukor. A nyelven ez a kiegyensúlyozott fehérbor rendkívül ropogós textúrájáról ismerhető fel. Jelenlévő gyümölcssavának köszönhetően a Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein a szájban rendkívül frissnek és élénknek hat. Ennek a fiatalos fehérbornak a végjátéka a Pfalz borvidékről végül figyelemre méltó lecsengéssel nyűgöz le. A lecsengést emellett a mészkőben gazdag talajok ásványos vonásai is kísérik.

A Reh Kendermann Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein vinifikációja

A kiegyensúlyozott Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalkstein Németországból egy fajtatiszta, vegán módon vinifikált bor, Sauvignon Blanc szőlőfajtából. A szőlők optimális körülmények között teremnek a Pfalzban. A tőkék itt mélyen eresztik gyökereiket a mészkőtalajba. A németországi fehérborhoz szüretelt szőlőt – miután biztosított az optimális érettség – aromáik megőrzése érdekében különösen gyorsan és lehetőleg a nap minél hűvösebb szakaszában szedik. A kézi szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követi az erjesztés szabályozott hőmérsékleten, rozsdamentes acéltartályban. A vinifikációt néhány hónapos finomseprőn történő érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák.

Étkezési ajánlat a Weinhaus Reh Kendermann Sauvignon Blanc Kalksteinhez a Reh Kendermanntól

Ezt a német fehérbort legjobb enyhén behűtve, 11 - 13°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérője lehet joghurtos-mentás pestós spagettinek, lazacos-kapros omlettnek vagy gyömbéres-körtés sült pisztrángnak.

• További termékek a Reh Kendermann