Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb - Knobloch

A könnyed Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb a Knobloch pincészettől ragyogó, világos szalmasárga színnel csillog a pohárban. Ennek a rajnai-vidéki fehérbornak a bouquet-ja licsi, sárgabarack és egres jegyeivel győz meg. Kifejezetten gyümölcshangsúlyos jellege teszi ezt a bort különlegessé.

A Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb joggal nevezhető különösen gyümölcsösnek és bársonyosnak, mivel kellemesen félédes ízprofilal készült. A szájban ennek a könnyed fehérbornak a textúrája csodálatosan selymesen mutatkozik meg. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb a szájban fenségesen friss és élénk. A lecsengésben ez a fiatalos fehérbor a Rheinhessen borvidékről végül szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak a sárgabarack és az egres árnyalatai.

A Knobloch Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb vinifikációja

A kifinomult Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb alapját Rheinhessenből származó Müller-Thurgau, Riesling és Sauvignon Blanc szőlőfajták adják. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt néhány hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Étkezési ajánlat a Knobloch Trilogie Cuvée Weiß Rheinhessen Feinherb borhoz

Ezt a német bio-fehérbort lehetőleg jól behűtve, 8 - 10°C-on fogyassza, joghurt-mentás pestós spagetti, gyümölcsös cikóriasaláta vagy kókusz-lime halcurry kísérőjeként.

• További termékek a Knobloch