Sauvignon Blanc - Georg Gustav Huff

A Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff Sauvignon Blanc egy kiváló fehérbor, amely a pohárba kerül. Csodásan fénylő, világos sárga színét mutatja be. Egy fehérboros pohárba öntve ez a német fehérbor csodálatosan fiatalos aromákat tár fel, amelyek lychee és ribizli illatával, majd limonádéval egészülnek ki.

Ez a bor kellemesen száraz ízű. 6,8 gramm maradék cukorral palackozták. Ahogy azt egy prémium kategóriás bor esetében elvárhatjuk, ez a német bor természetesen minden szárazsága mellett a legfinomabb egyensúlyt kínálja. Az ízhez nem szükséges feltétlenül sok cukor. A nyelven ez az egyensúlyban lévő fehérbor rendkívül könnyed és ropogós textúrával bír. Élénk gyümölcssavasságának köszönhetően a Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff a szájban meseszerűen friss és életteli. A lecsengésében ez a fiatalos fehérbor a Rheinhessen régióból végül jó hosszan bűvöl el minket. Újra megjelennek a ribizli és lychee ízjegyek.

A Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff vinifikációja

Ez a bor egyértelműen egy szőlőfajta, nevezetesen a Sauvignon Blanc köré épül. Ebből a csodásan kiegyensúlyozott, fajtajelleges Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff borból csak első osztályú szőlőanyagot szüreteltek. Amikor a szőlő tökéletesen megérik, akkor a Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff boraik aromaének megőrzése érdekében különösen gyorsan, a lehető leghűvösebb napszakban szüretelik őket. A kézi szüretet követően a szőlőszemek gyorsan a pincébe kerülnek. Itt szelektálják és óvatosan eltörik őket. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, kontrollált hőmérsékleteken. Az erjesztés után körülbelül néhány hónapig érlelődik a bor a finomseprőn, mielőtt végül palackozzák.

Ételajánlás a Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff Sauvignon Blanc – Georg Gustav Huff-hoz

Ezt a német bort a legjobban 8 - 10°C-ra jól lehűtve érdemes fogyasztani. Tökéletesen illik gyümölcsös endíviás salátához, céklás zöldsalátához vagy joghurtos mentás pesto-s spagettihez.

• További termékek a Georg Gustav Huff