Saint Bris - La Chablisienne

A Saint Bris - La Chablisienne ragyogó, világossárga színével és a Sauvignon Blanc szőlőfajtára jellemző aromáival nyűgözi le a kóstolót. Illatában friss citrusfélék, érett almák és ásványos jegyek bontakoznak ki, amelyek harmonikusan szövődnek egymásba. A szájban ez a fehérbor friss és élénk, finom savszerkezet kíséretében, amely kifinomult eleganciát kölcsönöz neki. Lecsengése határozott, grapefruit-aromákkal és enyhe fűszeres, gyógynövényes tónusokkal, ami számos alkalom tökéletes kísérőjévé teszi.

A Saint Bris - La Chablisienne vinifikációja

A Saint Bris - La Chablisienne alapjául szolgáló szőlőt a régió legjobb dűlőiben, nagy odafigyeléssel és szigorú minőségi előírások szerint művelik. A szüret kézzel történik, hogy csak a legjobb bogyókat válogassák ki, és a lehető legkiválóbb alapanyagot biztosítsák. A kíméletes préselést követően az erjesztés hőmérséklet-szabályozott acéltartályokban zajlik, hogy a gyümölcsös és virágos aromák a lehető legjobban megőrződjenek. Ezt követően a bor néhány hónapig finomseprőn érlelődik, ami további komplexitást és telt érzetet ad neki.

Étcsatlakoztatási ajánlás a Saint Bris - La Chablisienne mellé

Élvezze a Saint Bris - La Chablisienne-t számos ínyenc fogás kísérőjeként. Kiválóan harmonizál tenger gyümölcseivel, például grillezett garnélával vagy friss osztrigával. Könnyű halételekhez és ropogós salátákhoz is valódi élményt nyújt. Emellett tökéletesen illik klasszikus francia sajtokhoz, mint a Chèvre vagy a Brie. Hagyja, hogy elvarázsolja Önt e fehérbor sokoldalúsága, és párosítsa kedvenc fogásaival egy felejthetetlen ízélmény érdekében.

• További termékek a Chablisienne