Rosé EMotion trocken - Weingut Manz

A pincészet pincészetének fénysugár érzelme ragyogó rózsa piros színű. A szájban a Weingut Manz Rosé érzelme csodálatosan száraz, morcos és aromás. A szájban a könnyű rózsa bor textúrája csodálatosan ropogós. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a rózsa érzelme a szájban bársonyos érzéssel hízelkedik, anélkül, hogy ez frissességbe kerülne. A Rheinhessen bornövelő régióból származó fiatalos rozé bor fináléja végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöli. A felületet a padló ásványi tippei is kísérik, amelyeket a lokos padló és a mészkő ural.

A pincészet rózsa érzelmének vinifikációja

Az első osztályú és csodálatosan elegáns cuvée rózsa érzelme a Manz pinot meunier és Syrah Grapes. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen a mészkőből, a lösz padlóból és a marlból készült padlóba ásják. A kézi pikkely után a szőlő a leggyorsabban jut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A szőlőt néhány hónapig érés követi, tölgyfaból készült hordókban.

Élelmezési ajánlás a pincészet rózsa érzelméhez Manz

A legjobb, ha ezt a Németországból származó rozé bort 8-10 ° C-on élvezem, mint a Wok zöldségek társával, kókuszdió-lime-fish curry vagy cékla saláta.

Díj a Manz rózsa érzelméért

Gault Millau top 10 | Exoten | Rozé: 1. szünetek 2020 -ra "Ez a cuvée nagyon lelkes. Kicsit törékeny és komoly, eleinte megmutatja puha oldalát a szájban."

• További termékek a Weingut Manz