Rosé Brut Théophile - Champagne Théophile Roederer

A pohárban a Champagne Théophile Roederer Rosé Brut Théophile ragyogó, világosvörös színben jelenik meg. Ennek a pezsgőnek a gyöngyözése rendkívül finom, elegáns és hosszan tartó. A pohár megforgatásakor ennél a pezsgőbornál tökéletes egyensúly érzékelhető, mivel a pohár falán sem vizes, sem szirupos vagy likőrös hatást nem kelt. Ez a francia cuvée a pohárban gyönyörűen kifejező rózsa-, eper- és málnajegyeket mutat. Ehhez további gyümölcsös aromák társulnak.

Szájban ennek a kiegyensúlyozott pezsgőnek a textúrája csodálatosan ropogós. A lecsengésben ez a bor a Champagne borvidékről végül figyelemre méltó hosszúsággal nyűgöz le. Ismét megjelennek a málnára és rózsára emlékeztető jegyek.

A Champagne Théophile Roederer Rosé Brut Théophile vinifikációja

A Champagne Théophile Roederer kiváló és csodálatosan kiegyensúlyozott Rosé Brut Théophile cuvée-jének alapját Chardonnay, Pinot Meunier és Pinot Noir szőlőfajták adják. A Rosé Brut Théophile a szó legnemesebb értelmében óvilági bor, hiszen ez a francia tétel rendkívüli, európai bájt áraszt, amely egyértelműen aláhúzza az Óvilág borainak sikerét. A kézi szüret után a szőlőt gyorsan a préselőházba szállítják. Itt válogatják és kíméletesen feltárják. Ezt követi az alapborok erjesztése.

Étkezési ajánlás a Champagne Théophile Roederer Rosé Brut Théophile-hoz

Ezt a francia pezsgőt lehetőleg jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza sült almához joghurtmártással, pohárban tálalt banános trifle-höz vagy mandulatej-zseléhez licsivel.

• További termékek a Champagne Louis Roederer