Riesling Saarburg Alte Reben 1,5 l Magnum 2021- Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Az üvegben a Riesling Saarburg az Old Vines 1,5 L Magnum -ot mutatja be pincészete a Forstmeister Geltz Zilliken számára, ragyogó csillogó, világos sárga színű. Ha elforgatva ad egy kis levegőt az üvegben, akkor ezt a fehérborot egy kellemetlen könnyűség jellemzi, amely az üvegben táncol. Ez a sokféle német bor egy pohár kifejező sárgabarack- és legyek hangján mutatkozik meg. Ezenkívül vannak tippek a mészlevelekről, az ásványi és a fehér borsról. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Amint elvárhatja a bor ikon borszegmenst, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. Ennek a könnyűfehérbornak a textúrája csodálatosan világos a szájban. A célban ez a nagyon elviselhető fehérbor a bornövelő régióból jelentős hosszúságú a Moselle -t. Ismét vannak a barack és a lila függelékei. A visszhangzás során a pala által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. Azok a szőlő, amely a padlón a szőlőt előállítja, a Moselle -en nő. A Riesling Saarburg Old Vines 1,5 L Magnum egy régi világ bor, a szó legjobb értelmében, mivel ez a német bor egy rendkívüli európai varázst lélegzik, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. Az a tény, hogy a Riesling szőlő meglehetősen hűvös éghajlat hatása alatt virágzik, szintén jelentős hatással van az olvasási megállapodás érésére. Többek között ez különösen hosszú és egyenletesen szőlőben és mérsékelt alkoholtartalomban nyilvánul meg a borban. A kézi betakarítás után a szőlő a leggyorsabban érkezik a sajtóházba. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. Ezután a fermentáció nagy fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. A vége után a könnyű lábú Riesling Saarburg Old Vines 1,5 L Magnum néhány hónapig 1000 liter tölgyben bővül. Zilliken

Ezt a németországi fehérborot a legjobban mérsékelten kell élvezni 11-13 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz kókuszdió-mészhorgászatú curry-vel, spagetti joghurtos menti pesto-val vagy sült pisztránggal gyömbér körtével.

• További termékek a Weingut Forstmeister Geltz Zilliken