Pouilly-Fumé - LaCheteau

A Pouilly-Fumé - LaCheteau ragyogó, világos sárga színével és lágy zöldes fényével kápráztat el. A bor aromái a friss citrusfélék, például a grapefruit és a lime harmonikus fúzióját alkotják, élénk fehérvirág jegyekkel és ásványos nuánszokkal kiegészítve, amelyek a Loire egyedülálló terroirjaira emlékeztetnek. A szájban egyensúlyban van a frissesség és a teljesség játéka, míg a bor elegáns karakterét egy diszkrét sós íz és egy hosszan tartó lecsengés egészíti ki. Ez a Pouilly-Fumé lenyűgöző szerkezetével csábít, és arra invitál, hogy merüljünk el a Loire borainak csodálatos világában.

Pouilly-Fumé a LaCheteau-tól – Vinifikáció és termesztés

A Pouilly-Fumé - LaCheteau szőlői a Loire legendás szőlőhegyein gondosan termesztik. Itt, egy ideális éghajlatú, meszes talajú környezetben pompásan fejlődnek a Sauvignon Blanc szőlőfajták. A szüret kézi módszerrel történik, hogy biztosítsák a gyümölcsök minőségét és épségét. A szelektív szüret után következik a hagyományos vinifikáció: a szőlőt gyengéden préselik, és hőmérséklet-ellenőrzött rozsdamentes acél tartályokban fermentálják, hogy megőrizzék a friss aromákat. Az érlelés szintén rozsdamentes acélban történik, ami a bornak tiszta frissességet és gyümölcsösséget ad, anélkül, hogy a fa ízek dominálnának. Ezek a gondos gyártási folyamatok biztosítják, hogy a Pouilly-Fumé - LaCheteau megőrzi szenvedélyes és egyedi karakterét.

Pouilly-Fumé a LaCheteau-tól – Ételajánlás

A Pouilly-Fumé - LaCheteau tökéletes kísérője a kiváló halételeknek, tenger gyümölcseinek és könnyű szárnyas ételeknek. Élvezze grillezett fogassal citromos vajmártással vagy egy friss salátával kecskesajttal és dióval – a bor friss citrusjegyei és elegáns ásványossága csodálatosan kiegészítik ezeket az ételeket. Apéritif-ként vagy baráti összejövetelen a teraszon e bor elbűvölő vonzerejét teljesen kibontakozik, és feledhetetlen gasztronómiai pillanatokat biztosít.

• További termékek a LaCheteau