Pinot Noir trocken - Weinbiet Manufaktur

A bornövelő gyár Pinot Noir -vel az első osztályú vörösbor a kútpolitált borospohárba kerül. Csodálatosan vastag, világos piros színű. A vörös borospohárba öntve ez a németországi vörösbor csodálatosan kifejező ízeket derít fel Dörrpflaum és Blackberry szerint, és más gyümölcsös árnyalatokból kerekítve. Csak 1,9 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint egy borban számíthat, ez a német bor természetesen örömmel szolgál a legfinomabb egyensúlynak. A kiváló íz nem feltétlenül igényel sok maradék cukrot. Ez a sűrű vörösbor erőteljes és összetett a szájban. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a pinot noir lágy szájpadral hízott, anélkül, hogy egyszerre hiányozna. Ennek a jól képzett vörösbornak a döntője a borosnövelő régióból, pontosabban a Neustadtból, végül egy jelentős visszhangzással meggyőzi. A felületet a talaj ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket az agyag és a lösz padló dominál. A szőlő a pinot noir szőlőből. Azok a szőlő, amely a bor szőlőt előállítja a padlón, a löszpadlóból és a hangból, a palatinátban növekszik. A németországi vörösbor borászát, amikor tökéletesen érett, különösen gyorsan betakarítják, hogy megőrizzék aromájukat, és ha lehetséges, reggel. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a sajtóházat. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték őket. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A vége után a Pinot Noir néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn.

Élelmezési ajánlás a Weinbiet Manufaktur pinot noir -hez

Ezt a német bort a legjobban 15-18 ° C -on kell élvezni. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz, tele borssal, bárány rongyokkal csicseriborsóval és szárított füge vagy boeuf bourguignon.

• További termékek a Weinbiet Manufaktur eG