Pierre Zero Chardonnay - Pierre Chavin

A Languedoc borvidékről származó Pierre Zero Chardonnay a pohárban kifejező aranysárga színben tárul fel. Ennek a languedoc-i fehérbornak a bukéja meggyvirág, mirabella, őszibarack és jázmin aromáival győz meg. Különlegességét éppen a gyümölcshangsúlyos jellege adja.

A nyelven ez a fehérbor rendkívül ropogós textúrájáról ismerhető fel. A lecsengésben ez a Languedoc borvidékről származó bor végül szép hosszal nyűgöz le. Ismét megmutatkoznak benne a sárgabarackra és mirabellára emlékeztető jegyek.

A Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay vinifikációja

A jól beérett szőlőt éjszaka szüretelik. Ezt követően a bort először egészen klasszikus módon erjesztik. Csak ezután távolítják el kíméletesen az alkoholt, hogy megőrizzék a Chardonnay elegáns gyümölcsösségét és finom frissességét.

Fogyasztási javaslat a Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay-hoz

Ezt a francia fehérbort legjobb enyhén behűtve, 11–13 °C-on fogyasztani. Tökéletesen illik kísérőborként wokban készült zöldség halakkal, kókusztejes-lime-os halcurry vagy céklás zöldségsaláta mellé.

Tápértékadatok

Tápérték 100 ml-ben:

• Energia: 18 kcal / 77 kJ
• Szénhidrát: 4,5 g (ebből cukor 40,5 g)
• Fehérje: 0 g
• Zsír: 0 g (ebből telített zsírsavak 0 g)
• Só: 0,2 g

• További termékek a Pierre Chavin