Oppenheimer Herrenberg 100 Riesling trocken - Weingut Manz

Az elegáns Oppenheimer Herrenberg *** 100 Riesling a Weingut Manz -ból az üvegbe áramlik, fényes sárga színű. Az orr feltárja ezt a pincészetet Manz Weißwein mindenféle Mirabelles, Physalis, Szőlőjének Peach, Guaves és barack. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, a rozsdamentes acél tágulása a kakaóbabhoz, a vanília és a keleti fűszerekhez is csatlakozik.

Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba mindössze 5,8 gramm maradék cukorral vitték. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell sok cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles textúra jellemzi. Vital gyümölcssav miatt az Oppenheimer Herrenberg *** 100 Riesling a szájban lenyűgözően friss és élénk. A célban ez a Rheinhessen szőlőskert régióból származó fehérbor végül jelentős hosszúságú. Vannak ismét tippek a nektarinra és a Guave -ra. A visszhangzás során a padló ásványi fokozatai továbbra is a mészkő és a marl dominálnak.

Az Oppenheimer Herrenberg vinifikációja *** 100 Riesling von Weingut Manz

A kiegyensúlyozott Oppenheimer Herrenberg alapítványa *** 100 Riesling a Rheinhessenből, a szőlő a Riesling szőlőfajtából. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen mészkőből és marlból ásják. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Élelmezési ajánlás az Oppenheimer Herrenberg számára *** 100 Riesling a Weingut Manz -tól

Ezt a németországi fehérbort 8-10 ° C -on kell élvezni a legjobban. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő borhoz egy gyümölcsös endív salátával, növényi salátával, cékla vagy wok zöldségekkel.

• További termékek a Weingut Manz