Niersteiner Hipping Riesling trocken - Weingut Manz

Az üvegben a niersteiner riesling fényes, világos sárga színű. Ez a sokféle német bor egy pohár múzeum, grapefruit, szőlőültetvény és rózsaszín grapefruit kifejező hangjegyekben mutatkozik meg. Ehhez hozzáadva a napfényes kőzet és az erdő padlójának tippjei.

Ez a német bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Csak 6,4 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Ez egy igazi minőségű bor, amely egyértelműen kiemelkedik az egyszerűbb tulajdonságoktól, és természetesen ez a német bor a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az aromának nem feltétlenül kell maradványcukor. A szájban a kiegyensúlyozott fehérbor textúrája csodálatosan sűrű. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Niersteiner riesling fantasztikusan friss és él a szájban. Ennek a fehérbornak a fináléja a Rheinhessen bornövelő régióból, pontosabban a Niersteinből, végül jó visszhangzással meggyőzi. Az indulást a padlók ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket a pala ural.

A Manz Niersteiner Hipping Riesling pincészetének vinifikációja

A Rheinhessenből származó kiegyensúlyozott Niersteiner riesling alapja a rizling szőlõfajta szőlõje. A szőlő optimális körülmények között növekszik Rheinhessenben. A szőlők gyökereit mélyen a pala legyekbe ásják. A kézi pikkely után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentációt néhány hónapig érés követi a finom élesztőn, mielőtt a bor végül megtelik.

Fear Ajánlás a Manz Niersteiner Hipping Riesling Pincészetnek

Ezt a német bort a legjobban 8-10 ° C -on kell élvezni. Tökéletes, mint egy kísérő bor a gyümölcsös endív salátához, növényi saláta cékla vagy omlett lazac és édeskömény.

• További termékek a Weingut Manz