Ockfener Bockstein Riesling GG - Weingut Van Volxem

Az elegáns ocfener Bockstein Riesling GG -t a Weingut Van Volxem élénk sárga üvegben ragyog. Ha a borospohárban levegőt ad neki a forgón keresztül, akkor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. Ennek a fehérbornak a csokorja a szaar vonzóktól, akác, citrom, mangó és őszibarack. Továbbra is érezzük az aromát, adjunk hozzá vanília és ásványi anyagot. Ez a könnyű fehér bor kiegyensúlyozott és sokrétű a szájban. Ennek a fiatalos fehérbornak a befejezése a bornövelő régióból, a Saar, pontosabban Wiltingenből, végül egy gyönyörű visszhangzással elbűvöl.

Az Ockfener Bockstein riesling GG vinifikációja Weingut van Volxem

Ez a bor egyértelműen a szőlőfajtára összpontosít, a rieslingre. A Weingut van Volxem csodálatosan kiegyensúlyozott tiszta borának csak a legjobb olvasmánya kerül betakarításra. Természetesen az Ockfener Bockstein Riesling GG -t szintén az éghajlati és a szőlő stílusú Wntingen határozza meg. Ezt a német borot szó szerint a régi világ borának lehet nevezni, amely rendkívül elegáns. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a nagy fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után az Ockfener Bockstein Riesling GG néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn.

Fear Ajánlás az Ockfener Bockstein Riesling GG -hez a Weingut van Volxem -től

A legjobb, ha ezt a fehérbort 8-10 ° C -on iszom, mint a

• További termékek a Van Volxem