Martin Schmidt Spätburgunder trocken - Weingut Kiefer

Az üvegben Martin Schmidt Pinot Noir, a Weingut Kiefer -ből, fényes fényvörös színt mutat. A német borok sokfélesége csodálatosan kifejező jegyzeteket tárt fel a fekete ribizli, a szeder, az árnyék morelek és az üvegben lévő fekete cseresznye. Ezen felül vannak tippek a mézeskalács fűszerre, a keserű csokoládé és a kakaóbabra. Martin Schmidt Pinotburgunder már nagyon közel van ehhez, mivel mindössze 3,5 gramm maradék cukorral vezette. A mérsékelt gyümölcssav miatt Martin Schmidt Pinot Noir lágy szájjal hízelgett anélkül, hogy egyszerre hiányozna. A németországi Schmidt Spätburgunder tiszta borbor, amelyet a Spätburgunder szőlőből vettek. A szőlő, amely a bor szőlőt előállítja, agyagból, löszpadlóból és vulkáni kőből készült padlón nő. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés vége után Martin Schmidt Pinot Noir néhány hónapig továbbra is harmonizálhat a finom élesztőn. Élvezze 15-18 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, csicseriborsóval és szárított füge, párolt csirke vörösborban vagy Ossobuco -ban.

• További termékek a Weingut Kiefer