Les Ruches Terrasses Du Larzac AOC - Gens Et Pierres

A Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc, amely a Languedoc borvidékről származik, a pohárban sűrű bíborvörös színben tárul fel. Ennek a Languedoc-i vörösbornak az illata fekete ribizli, áfonya, szeder és eperfa gyümölcsének aromáival győz meg. Kifejezetten gyümölcshangsúlyos jellege teszi ezt a bort igazán különlegessé.

A szájban a Gens Et Pierres Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc bora csodásan aromásan, gyümölcsösen és kiegyensúlyozottan indul. Néhány bor csak a címkén száraz, mások valóban azok. Ez a vörösbor a második csoportba tartozik, mivel mindössze 0,9 g maradékcukorral került palackozásra. A szájban ennek az erőteljes vörösbornak a textúrája csodálatosan sűrű. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc a szájban álomszerűen frissnek és élettelinek mutatkozik. A lecsengésben ez a fiatalos vörösbor a Languedoc borvidékről végül szép hosszúsággal nyűgöz le. Ismét visszaköszönnek benne az áfonya és a szeder jegyei.

A Gens Et Pierres Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc borának vinifikációja

A Franciaországból származó, erőteljes Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc alapját Carignan, Grenache és Mourvèdre szőlőfajták adják. A kézi szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejezése után. A bor elkészülte után a Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc-ot kíméletesen harmonizálják.

Étkezési ajánlás a Gens Et Pierres Les Ruches Terrasses Du Larzac Aoc borához

Ezt a francia bio-vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani, kísérőként cukorborsóval tálalt kacsamellhez, vörösborban párolt csirkéhez vagy csicseriborsóval és aszalt fügével készített bárányraguhoz.

• További termékek a Gens et Pierres