Laumersheimer Kalksteinfels Weißburgunder - Philipp Kuhn

A Philipp Kuhn Laumersheimer Kalksteinfels Heißburgunder -rel az első osztályú fehérbor jön az üvegbe. Ez egy csodálatosan fényes, világos sárga színt mutat be. A Laumersheim mészkő kőzet első orra a Weißburgunder -ben felfedi a mon cheri cseresznye, az erdei gyümölcs -édesség és a szilva lekvár jegyzeteit. A csokor gyümölcsös alkotóelemeit az erdő padlójához, a fekete tea és a teljes anya csokoládéhoz adják. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles textúra jellemzi. A tömör gyümölcssav miatt a szájban a Weißburgunder -i Laumersheim mészkő kőzet csodálatosan friss és élénk. A célban ez a Pfalz bornövelő régióból származó fehérbor végül gyönyörű hosszúságú. Ismét megmutatják az erdei gyümölcsök cukrászat és a szilva lekvár tippeit. A visszhangzás során a mészkő által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. - A szőlő optimális körülmények között növekszik a palatinátusban. A szőlő megragadja a gyökereit mélyen a mészkőből készült állományokba. A német fehérbor szőlőjét kizárólag kézzel, az optimális érettség idején betakarítják. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a sajtóházat. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten következik. Az erjesztés az érést követi. Tökéletesen alkalmas kísérő borként a kókuszdió-lime-horgász curry, a wok zöldségek halakkal vagy spárga saláta quinoával.

• További termékek a Philipp Kuhn