Gutedel Winzersekt Extra Brut - Weingut Zotz

A Gutedel Winzersekt Extra Brut ragyogó, tiszta sárgában, finom gyöngyözéssel jelenik meg. Friss almák, lágy körték és citrusos árnyalatok aromái bontakoznak ki az orrban, melyek élénk frissességet adnak ennek a pezsgőnek. A szájban meglep a pezsgő eleganciájával, harmóniában egy finom ásványi anyaggal. A finom élesztőjegyek és egy leheletnyi briós kerekítik le az ízélményt, és tartós ízélményt biztosítanak. Ez a pezsgő valódi élvezet minden érzékre, felfrissít és mégis sokrétű.

A Gutedel Winzersekt Extra Brut vinifikációja a Zotz Borászatból

A Gutedel Winzersekt Extra Brut szőlői a neves Zotz Borászat gondosan ápolt szőlőültetvényeiről származnak. Itt fenntarthatóan termesztik a szőlőt. A szüretet követően a szőlő gyorsan a pincébe kerül, hogy megőrizzék a frissességét és aromáit. A vinifikáció egy kíméletes préssel kezdődik, rövid állás időszakkal folytatva. Ezt követi a fermentálás rozsdamentes acél tartályokban, ahol a fajtajellegzetes aromák optimálisan kibontakozhatnak. A pezsgő második fermentáción megy keresztül a palackban, ami finom gyöngyözését adja. Gondos érlelés után a pezsgőt degorzsálják, és egy Extra-Brut-dózissal tökéletesen lezárják. Így egy kiváló termék születik, amely minden palackkal valódi prémium érzést közvetít.

Ajánlott ételek a Gutedel Winzersekt Extra Brut-hoz a Zotz Borászatból

Élvezze a Gutedel Winzersekt Extra Brut-t kedvezően kombinálva ízletes ételekkel. Ez a pezsgő kiválóan illik könnyű halakhoz és tengeri ételekhez. Próbálja ki a következőkkel:

1. Ropogós fésűkagylók citrus vinaigrette-tel
2. Zander filé citromos rizottón
3. Rák koktél avokádóval és mangóval
4. Friss saláták könnyű öntettel

De nem csak a halételekhez ideális ez a pezsgő. Az egy finom sajt-tál kombinációja is ajánlott. Élvezze a következőkkel:

• Puha Brie és gyümölcsös Gouda
• Friss eper és dió
• Sajtvariációk kemény sajttól a kecskesajtig

A Gutedel Winzersekt Extra Brut a Zotz Borászatból a tökéletes kísérője minden ünnepi alkalomnak. Engedje, hogy eleganciája és frissessége elvarázsolja, és éljen át felejthetetlen pillanatokat.

• További termékek a Weingut Zotz