Grenache-Syrah Rouge - Domaine Saint Paul

A Domaine Saint Paulból származó erős Grenache-Syrah Rouge sűrű cseresznye vörös színű. Ez a francia cuvée csodálatosan kifejező szeder, fekete ribizli, eper- és áfonya számát tárja fel az üvegben. Ehhez hozzáadódik a keleti fűszerek, a vanília és a kakaóbab függelékei. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a francia természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. A kiváló íznek nem feltétlenül kell cukor. Ezt a húsos vörösbort erőteljes és sokrétűek. Az induláskor ez a bornövekedő régió fiatalos vörösbor jelentős hosszúságú a Languedoc számára. Ismét vannak tippek a szederre és a eperryre. Szent Pál Grenache és Syrah Grapes. A francia vörösbor bogyóinak az optimális érettség biztosítása után különösen gyorsan és a napi időpontban a lehető leghűvösebbé vált. A bor betakarítása után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban és a kicsi fában, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba töltik. A legjobb, ha a hőmérsékletet 15-18 ° C -on élvezi. Tökéletes, mint a párolt csirke társa, vörösborban, tök rakott vagy tészta kolbász gombócokkal.

• További termékek a Les Grands Chais de France