Grauer Burgunder Réserve - Weingut Lisa Bunn

A Szürke Burgundira Réserve egy exkluzív színt mutat, amely ragyogó arany árnyalatban jelenik meg. Az aromák gazdag virágzásban bontakoznak ki, amelyek érett almákra, lédús körtére és egy finom mézjegyre emlékeztetnek. Kóstoláskor ez a bor egy elegáns ízt árul el, amely sima tanninokat friss savassággal ötvöz. A lecsengés hosszan tartó, és egy árnyalatnyi dió és lágy vaníliás jegyeket hagy maga után. Ezeknek a tulajdonságoknak az együttese a bort valódi élvezetté teszi.

A Szürke Burgundira Réserve vinifikációja a Lisa Bunn Pincészetből

A Szürke Burgundira Réserve vinifikációja a legnagyobb gondossággal történik. Ehhez a borhoz kizárólag kézzel válogatott szőlőt használnak. A szőlő egy gondosan kiválasztott helyről származik, amely optimális körülményeket biztosít. A termesztés fenntartható gyakorlatok szerint történik, hogy biztosítsák a szőlő tisztaságát.

A szüret a legjobb időpontban zajlik, hogy megőrizzék a szőlő teljes aromakomplexitását. A szüret után a szőlőt gyengéden préselik. A bor erjesztése hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acéltartályokban történik, ami teret ad a gyümölcsös és friss aromáknak. Ezt követően a bor több hónapig tölgyfahordókban érlelődik, ami további komplexitást és mélységet ad neki.

Ételajánlások a Szürke Burgundira Réserve-hez a Lisa Bunn Pincészetből

A Szürke Burgundira Réserve csodásan harmonizál a különböző ételekkel. Kiválóan illik:

1. Grillezett lazac citrommal és friss fűszernövényekkel.
2. Csirkemell krémes gombaszószban.
3. Vegetáriánus ételekhez, mint például spárgás rizottó vagy tökgnocchi.
4. Ízletes sajttálakhoz Brie és enyhe Gouda sajtokkal.

Ezek a kombinációk elősegítik a bor aromáit és fokozzák az ízprofilját. Egy élvezetes élmény minden ételrajongó számára.

• További termékek a Weingut Lisa Bunn