Grauburgunder Rivaner trocken - Michel Schneider

Michel Schneider, a grauburgundia rivaner, a Palatinate -ból, fényes, világos sárga színű a borospohárban. A Grauburgunder Rivaner első orra feltárja a szárított barack és a narancs árnyalatait. A csokor gyümölcsös aspektusai még több gyümölcsös-balmhoz csatlakoznak.

A Michel Schneider Grauburgunder Rivaner elegánsan száraz ízlésével inspirál. A palackba 6,8 gramm maradék cukorral vitték. A belépési területen lévő borral, természetesen nem számít, ez a német bor természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül könnyű textúra jellemzi. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a szájban lévő Grauburgunder rivaner csodálatosan friss és élénk. A borossá tenyésztő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja a Palatinate végül jó visszhangzással elbűvöli.

A Michel Schneider Grauburgunder Rivaner vinifikációja

A Németországból származó kiegyensúlyozott grauburgunder rivaner egy kúpe, amelyet a Grauburgunder és a Müller-Thurgau szőlőfajtákból készítenek. A kézi betakarítás után a szőlő gyorsan bejut a pincészetbe. Itt vannak kiválasztva és óvatosan őrölték. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bor végül megtelik.

Élelmezési ajánlás a Michel Schneider Grauburgunder Rivaner számára

A legjobb, ha ezt a Németországból származó fehérbort 11-13 ° C-on mérsékelten hűtötték, mint kísérő bor a csicseriborsó curry-hez, tészta kolbász gombócokkal vagy tökkel.

• További termékek a Michel Schneider