Ètoile Rosé 1,5l Magnum - Domaines Ott

A Ètoile Rosé 1,5l Magnum a Domaines Ottől élénk lazacszínű, finom rézárnyalatokkal tündököl. Ez a színjáték elegáns megjelenést kölcsönöz a bornak, mely azonnal megragadja a figyelmet. Az orrán kísérteties aromák bontakoznak ki, érett eper, lédús málna és friss sárgabarack jegyeivel. Ezeket virágos árnyalatok gazdagítják, mint rózsaszirmok és finom zöldfűszerek, melyek aromakalandokat hoznak létre. A szájban a Ètoile Rosé kiegyensúlyozott és élénk. A gyümölcsös jegyek harmonikusan egyesülnek finom ásványossággal és tapasztalt frissességgel. Finom tanninok és kiegyensúlyozott aciditás teszik teljessé az ízélményt, valamint tartós eleganciát és frissítő utóízt kölcsönöznek a bornak.

A Ètoile Rosé 1,5l Magnum készítése a Domaines Ottnál

A Ètoile Rosé 1,5l Magnum a Domaines Otttól a Provence legjobb szőlőhegyeiről származik, ahol a mérsékelt mediterrán klíma és a tápanyagban gazdag talaj ideális körülményeket teremt. A terroir, amelyet mészkő és kőzúzalék jellemez, lassú érlelést támogat, megőrizve az aromák frissességét.

1. Az óvatos kézi szüretet kora reggel végzik, hogy garantálják a bogyók optimális frissességét.
2. A szőlőtfinoman préselik, hogy világos, tiszta rosé színt érjenek el.
3. A macerálási idő rövid, ezzel megőrizve a finom gyümölcsösséget és a friss savakat.

A készítés során a fermentációt ellenőrzött hőmérsékleten végzik, hogy megőrizze az élénk gyümölcsöt, és a bor kialakítsa sajátos karakterét. Az érlelés kizárólag rozsdamentes acéltartályban történik, hogy a bor frissességét és tisztaságát tökéletesen megőrizze. Finomseprőn történő enyhe érlelés strukturát és kerek szájérzetet ad.

Ajánlott ételek a Ètoile Rosé 1,5l Magnumhoz a Domaines Ottól

A Ètoile Rosé 1,5l Magnum a Domaines Otttól sokoldalú kísérője lehet különféle ételeknek. Gyümölcsös és finom aromája különösen jól passzol könnyű és aromás fogásokhoz.

• Kiválóak hozzá friss kecskesajt vagy enyhe feta, amelyek kiválóan kiegészítik a bort.
• Könnyű nyári ételek, mint grillezett tengeri herkentyűk vagy finom halfilé mellett színpompásan bontakozik ki a teljes gazdagság.
• Mediterán eredetű saláták friss fűszerekkel és egy csipet citrommal kiválóan illenek hozzá.
• Az ázsiai konyha kedvelőinek ajánlott sushi vagy friss zöldségekkel készült rizses ételek mellé.

Az élvezetesebb ízélmény érdekében a bort jól lehűtve tálaljuk, és azokhoz az ételekhez ajánljuk:

1. Grillezett lazac kaporral és citrommal
2. Nyári gazpacho bazsalikommal
4. Pirított csirke provence-i fűszerekkel

Így minden élvezeti pillanat ünnepélyes élménnyé válik, elvarázsolva az érzékeket és javítva a hangulatot.

• További termékek a Domaines Ott