Durbach Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

A Baden Durbach Grauburgunder Margrave pincészetével az első osztályú fehérbor jön a forgó üvegbe. Ez csodálatosan sűrű, réz arany színt mutat. A Baden Durbach Grauburgunder Margrave pincészete csodálatosan száraz a bor szerelmese számára. Ez a fehérbor soha nem durva vagy kopár, de kerek és sima. Ez a könnyű fehér bor erőteljes és összetett a szájban. A mérsékelt gyümölcssav miatt a Durbach Grauburgunder kellemes szájpadi érzésével hízelgő, anélkül, hogy egyszerre frissülni. A Baden bornövelő régióból származó fiatalos fehérbor fináléja, pontosabban Durbachból, végül jó visszhangzással meggyőzi. Az indulást a talaj ásványi aspektusai is kísérik, amelyeket gránit és időjárási kőzet dominál. A Grauburgunder szőlőfajta részéről. A szőlő Badenben növekszik optimális körülmények között. A szőlő megragadja gyökereit mélyen a Flanite -flanokba és az időjárási sziklákba. Az olvasás után a szőlő a lehető leggyorsabban eljut a sajtóházba. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. Az erjesztés néhány hónapig tartó érést követ a finom élesztőn, mielőtt a bor végül megtelik. Jól hűtve legyen 8-10 ° C -on. Tökéletesen illeszkedik egy kísérő bor, spagetti kapribogyókkal és paradicsommártással, wok zöldségekkel halakkal vagy spagetti joghurtos-pesto-val.

• További termékek a Weingut Markgraf von Baden