Drachenlay Riesling Kabinett - Weingut Pieper

A Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett egy elsőrangú fehérbor, amely a pohárba kerül. Csodálatosan ragyogó, halványsárga színt tár fel. A Drachenlay Riesling Kabinett első illatában akác, őszibarack és mangó árnyalatai jelennek meg. A buké gyümölcsös jegyeihez további gyümölcsös-balzsamos árnyalatok társulnak.

A könnyed Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett a nyelven hihetetlenül gyümölcshangsúlyos ízt tár fel, ami nem véletlenül vezethető vissza maradékcukros profiljára. A nyelven ez a könnyed fehérbor rendkívül selymes textúrájával tűnik ki. A lecsengésben ez a fehérbor végül a Mittelrhein borvidékről származó szép hosszúságával lelkesít. Ismét megmutatkoznak a mangóra és az aszalt sárgabarackra emlékeztető jegyek.

A Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett vinifikációja

A kifinomult, Mittelrheinből származó Drachenlay Riesling Kabinett alapját a rizling szőlőfajta adja. A szüret után a szőlő azonnal a préselőházba kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltárják a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejeződése után a Drachenlay Riesling Kabinett még néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább.

Ételfogyasztási ajánlás a Weingut Pieper Drachenlay Riesling Kabinett-hez

Ezt a német bort legjobb jól lehűtve, 8 - 10°C-on fogyasztani. Tökéletes kísérőként illik

• További termékek a Weingut Pieper