Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen 1,0 l - Hemer

A Rheinhessenből származó, Hemer által készített Dornfelder Rosé félszáraz bor a megforgatott pohárban ragyogó, világosvörös színben tündököl. A pohárban ez a Hemer-rosébor piros ribizli és málna aromáit mutatja, karamellel kiegészülve. A karcsú Hemer Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen a nyelven rendkívül gyümölcsös ízt tár fel előttünk, ami nem véletlenül vezethető vissza maradékcukros profiljára. A szájban ennek a könnyed rosébornak a textúrája csodálatosan selymes. Jelenlévő gyümölcssavának köszönhetően a Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen a szájban csodálatosan frissnek és élénknek hat. Ennek a fiatalos rosébortnak a lezárása a Rheinhessen borvidékről végül szép lecsengéssel nyűgöz le.

A Hemer Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen vinifikációja

A Németországból származó elegáns Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen alapját a Dornfelder szőlőfajta szőlői adják. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a présházba kerülnek. Itt válogatják és kíméletesen zúzzák őket. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt több hónapos érlelés követi finomseprőn, mielőtt a bort végül palackokba töltik.

Ételtanács Hemer Dornfelder Rosé Halbtrocken Rheinhessen borhoz

Ezt a német bio-rosébort legjobb enyhén behűtve, 11 - 13°C-on fogyasztani, kísérőborként töltött paprikához, zöldséges kuszkuszhoz marhahúsgolyóval vagy boeuf bourguignon-hoz.

• További termékek a Weingut Hemer