Crémant Grauburgunder Brut - Villa Hochdörffer

A Crémant Grauburgunder Brut elegáns, aranysárga színe a zöld almák fényességére emlékeztet. Az orrban csábító aromák bontakoznak ki, mint a zöld alma, friss őszibarack és finom, ásványos jegyek. A fehér virágok és lágy fűszernövények kiegészítő árnyalata frissességet ad a kompozíciónak. A szájban ez a Crémant kifinomult vonásait mutatja: a buborékok élénkek, és harmonikus gyümölcs és finom sav játékával tölti meg a szájat. A struktúra elegáns és kerek, hosszú, frissítő lecsengéssel, amely tökéletesen kerekíti le az ízélményt. Pikáns élvezet minden alkalomra.

A Villa Hochdörffer Crémant Grauburgunder Brut pincészete

A Crémant Grauburgunder Brut szőlői a régió legjobb fekvéseiből származnak. Itt a szőlőtőkék enyhe éghajlaton nőnek, amely optimális feltételeket biztosít az aromák fejlődéséhez. A szüret kézzel történik, hogy biztosítsák a szőlő minőségét. A gondos válogatás után a szőlőt kíméletesen préselik. Az első erjesztési folyamat hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban zajlik, hogy megőrizzék a teljes aromabőségét. Ezt az első lépést követi a második erjedés, ami a palackban történik. Ez a folyamat adja meg a Crémant finom buborékait és jellegzetes ízét. Az élesztőn való érlelés legalább 12 hónapig tart, így a Crémant komplexitása és kifinomultsága növekszik.

A Villa Hochdörffer Crémant Grauburgunder Brut étkezési ajánlások

A Crémant Grauburgunder Brut kiválóan harmonizál számos étellel. Íme néhány ízletes ajánlás:

1. Grillezett hal citrommal és fűszernövényekkel
2. Világos tengeri herkentyűk, mint a garnélarák vagy a kagylók
3. Vegetáriánus quiche friss zöldséggel és sajttal
4. Sajttál finom kecskesajtokkal vagy Brie-vel

Továbbá ez a Crémant tökéletesen passzol könnyű előételekhez, salátákhoz vagy aperitifként. Élvezze ünnepi alkalmak során vagy egyszerűen csak otthon pihenés közben. Szellemes társ minden pillanatra.

• Friss rukkolasaláta dióval és körtével
• Bruschetta paradicsommal és bazsalikommal
• Fűszeres pulyka zöldfűszer marinádban

• További termékek a Villa Hochdörffer Weingut