Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC - Château du Moulin Rouge

A Château du Moulin Rouge könnyed léptű Cru Bourgeois Haut-Médoc bora ragyogó bíborvörös színnel kerül a pohárba. Szélén a szín gránátvörösbe vált át. Ha megforgatjuk a poharat, ez a vörösbor rendkívüli könnyedségéről tesz tanúbizonyságot, amely lendületesen táncolni engedi a pohárban. A pohárban a Château du Moulin Rouge vörösbora szilva, szeder, áfonya, meggy és ringló aromáit kínálja, amelyeket keleti fűszerek, mézeskalács-fűszer és fahéj egészít ki. A Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc kellemesen száraznak mutatkozik a borkedvelő számára. Ez a vörösbor sosem hat nyersnek vagy szikárnak, ahogyan azt egy prémium- és dűlőszelektált kategóriájú bortól várnánk. A Cru Bourgeois Haut-Médoc gyümölcssavai csodálatosan visszafogottak, és ez a bor így elragadóan selymes. Ennek a jól érlelhető vörösbornak a végjátéka a bordeaux-i borvidékről végül figyelemre méltó hosszal nyűgöz le. A lecsengést továbbá a kavicsos és homokos talajból eredő, ásványos jegyek kísérik.

A Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc vinifikációja

Ez az elegáns francia vörösbor Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot szőlőfajtákból készül. Bordeaux-ban a szőlőtőkék, amelyek ennek a bornak a gyümölcsét adják, homokos és kavicsos talajon teremnek. A Cru Bourgeois Haut-Médoc a szó legjobb értelmében óvilági bor, hiszen ez a francia bor rendkívüli európai bájt áraszt, amely egyértelműen aláhúzza az óvilági borok sikerét. A Franciaországból származó vörösbor szőlőit kizárólag kézzel szüretelik, amikor tökéletes érettséget értek el. A szüret után a szőlő azonnal a pincébe kerül. Itt válogatják és kíméletesen feltörik a bogyókat. Ezt követően irányított hőmérsékleten, acéltartályban erjesztik. Az erjedés befejezése után .

Étkezési ajánlat a Château du Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc mellé

Ezt a francia vörösbort legjobb 15–18°C-ra temperálva fogyasztani. Tökéletesen illik zöldséges egytálételhez pestóval, almával, hagymával és balzsamecetes mártással készített sült borjúmájahoz vagy zöldbabbal és paradicsommal tálalt borjúfartőhöz.

• További termékek a Château du Moulin Rouge