Cru Bourgeois Médoc AOC - Château Castera

A Cru Bourgeois Médoc a Château Castera tollából a Bordeaux-ból sűrű, rubin-red színt kínál a forgó üvegben. Az orr megmutatja ezt a château castera vörösborot mindenféle lila, eperfa, áfonya, fekete ribizli és gyümölcskenyér. Mintha ez még nem lenne lenyűgöző, más ízeket, például a mézeskalács fűszert, a keserű csokoládét és a kakaóbabot adják hozzá.

Ez a francia bor elegánsan száraz ízlésével inspirál. Ezt 3,1 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja a magas színvonalú borágazatban található boroktól, ez a francia természetesen örömmel szolgál a legfinomabb egyensúlynak. A kiváló íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A szájban a textúra csodálatosan sűrű. Élénk gyümölcssavjának köszönhetően a Cru Bourgeois Médoc lenyűgözően friss és élénk a szájban. Az induláskor ez a Bordeaux -i bornövelő régió fiatalos vörösbora végül jelentős hosszúságú. A szilva és a levendula ismét megismétlődik. A visszhangzás során a mészkő és a kavics által uralt ásványi osztályok hozzáadódnak. A szőlőfajták, a Cabernet Franc, a Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Petit Verdot ver. A szőlő optimális körülmények között nő a bordeaux -ban. A szőlők gyökereit mélyen a padlóba, a mészkőbe és a kavicsba ásják. Az optimális érettség idején a Cru Bourgeois Médoc szőlője durva és kevésbé szelektív gépek nélkül kizárólag kézzel olvasható. A bor betakarítása után a szőlő gyorsan eléri a pincészetet. Itt vannak rendezve és óvatosan őrölve. A fermentáció ezután a rozsdamentes acél tartályban zajlik ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjesztés néhány hónapig a finom élesztő érését követi, mielőtt a bort végül palackokba húzzák. A legjobb, ha Franciaországból 15-18 ° C-on a kísérő bor, a citromos chili csirke, a kábel uborkával mustár zöldségek vagy borjú hagymás rakott.

• További termékek a Château Castera