Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes AOC - Seguin-Manuel

A Burgund szőlőtermesztési régióból származó Chassagne Montraachet Vieilles Vignes egy pohárban van, fényes aranysárga színben. Ha elforgatja az üvegben levegőt az üvegben, akkor az első osztályú egyensúlyt érzékelheti ezzel a fehérborral, mert ez nem vizes, sem szirup vagy likőr az üvegfalakon. A Burgunderkelchbe öntve ez a régi világból származó fehérbor csodálatosan kifejező aromákat derít fel az őszibarack, a mirabelle, a szőlőültetvény és a sárgabarack számára, amelyet Cigar Chisten, pirított Barrique és tölgy lekerekített.

Ez a francia bor lelkesen elegánsan száraz ízű. Csak 0,1 gramm maradék cukorral vitték a palackba. Amint elvárhatja az ikon borszegmensben található boroktól, ez a francia a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell maradványcukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles textúra jellemzi. A kiegyensúlyozott gyümölcssav miatt a Chassagne Montraachet Viillles vándorlók kellemes szájpadokkal híztak meg, anélkül, hogy friss hiányosságokra hagynák. A Burgund bornövekedési régióból származó jól képes fehér bor fináléja végül gyönyörű visszhangokkal meggyőzi. A francia fehér bor Chardonnay -ra válik a gyártott szőlőfajtából. A Chassagne Montraachet Vieilles Vignes egy régi világ bor, mert ez a francia egy rendkívüli európai bájot eredményez, amely egyértelműen hangsúlyozza a régi világ borok sikerét. A francia fehérbor bogyóit kizárólag kézzel olvassa el az optimális érettség biztosítása után. Az olvasás után a szőlő a leggyorsabban bejut a pincészetbe. Itt vannak rendezve és óvatosan bontva. Ezután a fermentáció a kis fában szabályozott hőmérsékleten zajlik. A fermentáció befejezése után a Chassagne Montraachet Vieilles Vignes 15 hónapig a francia tölgyből hordóban bővül. Ez a franciaországi fehérbor 11 - 13 ° C -on, mint a lazac és az édeskömény, a spárga saláta, quinoa vagy növényi saláta társának társának.

• További termékek a Seguin-Manuel