Spätburgunder Rosé - Bree

A badeni Bree Spätburgunder Rosé a borospohárban ragyogó, rubinvörös színt mutat. A könnyed Bree Spätburgunder Rosé a nyelven hihetetlenül gyümölcsös ízvilágot tár elénk, ami nem utolsósorban maradékcukros profiljának köszönhető. A nyelven ez a könnyed rozébor rendkívül lágy textúrával tűnik ki. Mérsékelt savai révén a Bree Spätburgunder Rosé lágy szájérzettel kényeztet, anélkül hogy hiányozna belőle a zamatos elevenség. Ennek a badeni borvidékről származó rozébornak a lecsengése végül szép utóízzel nyűgöz le.

A Bree Spätburgunder Rosé vinifikációja

A Németországból származó elegáns Bree Spätburgunder Rosé egy fajtatiszta bor, amelyet Spätburgunder szőlőfajtából készítenek. A szüret után a szőlő azonnal a pincészetbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák, zúzzák. Ezt követi az erjesztés rozsdamentes acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikációt több hónapos finomseprős érlelés követi, mielőtt a bort végül palackozzák. A bor elkészülte után a Bree Spätburgunder Rosé-t kíméletesen harmonizálják.

Fogyasztási javaslat a Bree Spätburgunder Rosé-hoz

Ezt a német rozébort legjobb jól behűtve, 8–10°C-on fogyasztani. Tökéletesen illik wokban készült zöldségek halakkal, kókusz-lime-os halcurry vagy gyömbéres-körtés sült pisztráng mellé.

• További termékek a Bree