Spätburgunder Rosé trocken - Maybach

A Peter Mertes Maybach Spätburgunder Rosé-val egy első osztályú rozébor kerül a pohárba. Csodálatosan ragyogó, rubinvörös színnel mutatkozik be. A szájban a Peter Mertes Maybach Spätburgunder Rosé kellemesen aromásan, gyümölcshangsúlyosan és kiegyensúlyozottan indít. Száraz íze ellenére ez a rozébor finom olvadékonyságával és elegánsan beépülő maradékcukrával nyűgöz le. A nyelven ez a könnyed rozébor rendkívül bársonyos és légies textúrájával tűnik ki. Élénk gyümölcssavának köszönhetően a Maybach Spätburgunder Rosé a szájban csodálatosan frissnek és élénknek hat. Ennek a Rheinhessen borvidékről származó rozébornak a lecsengése végül szép utóízzel győz meg.

A Peter Mertes Maybach Spätburgunder Rosé vinifikációja

Ez az elegáns, németországi rozébor Spätburgunder szőlőfajtából készül. A szüret után a szőlő azonnal a présbe kerül. Itt válogatják és kíméletesen bogyózzák. Ezt követi az erjesztés acéltartályban, ellenőrzött hőmérsékleten. Az erjedés befejeződése után a Maybach Spätburgunder Rosé néhány hónapig finomseprőn harmonizál tovább. A bor elkészülte után a Maybach Spätburgunder Rosét kíméletesen tovább harmonizálják.

Fogyasztási ajánlás a Peter Mertes Maybach Spätburgunder Roséhez

Ezt a német rozébort legjobban jól behűtve, 8–10°C-on fogyassza sült pisztráng gyömbéres körtével, thai uborkasaláta vagy borjús-hagymás rakott étel kísérőjeként.

• További termékek a Maybach