Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOC 1,5l Magnum in HK - Cantine San Marzano

A pohárban a Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOC 1,5l Magnum a Cantine San Marzanótól mély sötét, rubinvörös színárnyalatot mutat, amely az intenzitását és erejét már első pillantásra elárulja. A magas viscositás, ami a pohár megmozdításakor láthatóvá válik, a gazdag aromákra utal, amelyek ezt a vörösbort jellemzik. Érett sárgabarack, szárított gyümölcsök, édes aszalt szilva és sötét cseresznye aromái bontakoznak ki, miközben a szilvaműtő, aromás garrigue, finom fekete tea és gyengéd vanília árnyalatai különleges összetettséget kölcsönöznek a buké-nak. A szájon át az Anniversario 62 csodálatos szárazságával és egyben markáns, aromás szerkezetével nyűgöz le. Ez az erőteljes bor gyümölcsös jelleget mutat, kényelmesen illeszkedő, maradékszes, ugyanakkor sima profiljára alapozva. Ennek a sűrű textúrájú, császár vörösbornak a testet betöltő ereje az ízlelőbimbókat körülöleli, amit egy élénk, vitalitással teli gyümölcssav egészít ki, mely frissítő könnyedséget kölcsönöz. A hosszú utóíz zárja le az ízélményt, és hagy maradandó benyomást. Nemcsak erőteljes, hanem csodálatosan kiegyensúlyozott és harmónikus is – igazi élvezet az apuliai borvidékről.

A Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria származásának vinifikációja

A Anniversario 62 Primitivo di Manduria származásának vinifikációja kizárólag a Primitivo szőlőfürt esetében koncentrálódik, amely a legjobb minőségben dolgozható fel. Az ezen nemes szőlőfajták termesztésében az apuliai klíma döntő szerepet játszik. A napfényes Itália alatt érő érett bogyók magas mustsúlyukról ismertek. A szüret optimális érettségnél, kizárólag kézi szürettel történik, hogy a szőlő minőségét biztosítsák. A gondos kézi szüret után a szőlő gyorsan a pincébe kerül, ahol szelektálva, gyengéden történekkel kezelik. A fermentáció kis hordókban történik, kontrollált hőmérsékleten, ezzal további aromákat adva a bornak. A fermentáció után ez a kivételes vörösbor 12 hónapig érleli francia és amerikai tölgyfákban, lehetőséget adva a komplexitás és mélység kialakulására. Végül az Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOC 1,5l Magnum harmonikusan összeáll és tökéletesedik, hogy egy felejthetetlen ízélményt nyújtson.

Ételek ajánlása a Cantine San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria borhoz

Ideális kísérője a kulináris élvezeteknek az, ha az Anniversario 62 Primitivo di Manduria-t 15 - 18°C-on kínáljuk. Íme néhány ízletes étel, amely tökéletesen illik ehhez a vörösborhoz:

1. Mandulamulás-gél friss licsivel
2. Zöldséges kuszkusz szaftos marhahúsgolflikkkel
3. Sültek andalítson borjúmájjal, édes almákkal, hagymával és finom balzsam-ecetes szósszal
4. Bananás trifle pohárban egy édes befejezésért
5. Boeuf Bourguignon egy ízletes főételeként

A Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOC 1,5l Magnum sokoldalúsága, amit a Cantine San Marzano kínál, tökéletes választás romantikus vacsorákhoz vagy ünnepi alkalmakhoz, mint például apák napja vagy férfiak napja. Engedje, hogy ezt az erős vörösbort elcsábítsa, és élvezze gazdagságát!

• Az Óvilág borainak jellemző képviselője
• Különleges alkalmakra tökéletes
• Erőteljes és harmonikus ízélményt nyújt

• További termékek a Cantine San Marzano