Viognier-Marsanne Blanc - Domaine Saint Paul

Az üvegben a biológiailag generált Viognier-Marsanne Blanc-t a Domaine Saint Paul élénk arany sárga színű. Ennek a fehérbornak az orra a Languedoc -ból ananász, rózsaszín grapefruit, linden és cseresznyevirág aromájával csábít. Gyümölcs-fokozott fajok ezt a bort olyan különlegessé teszik. Kivételesen kevés maradék cukorral vitték a palackba. Mint természetesen elvárhatja, ha a felső árú borról van szó, ez a francia természetesen a legfinomabb egyensúlyt élvezi. Az íznek nem feltétlenül kell sok maradék cukor. A nyelven ezt a kiegyensúlyozott fehérborot rendkívül éles textúra jellemzi. Az induláskor ez a bornövelő régióból származó fiatal fehérbor jó hosszúságú. Vannak ismét a mangó és a rózsaszín grapefruit tippek. Fajták Marsanne és Viognier. A francia fehérbor borászok, az optimális érettség idején, különösen gyorsan és a lehető leghűvösebbé válnak. A bor betakarítása után a szőlő azonnal eléri a pincészetet. Itt vannak kiválasztva, és óvatosan bontakoznak. A rozsdamentes acél tartályban a fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten követi. A fermentáció befejezése után a Viognier -Marssanne Blanc néhány hónapig folytathatja a harmonizálódást. A legjobb, ha Franciaországból 5–7 ° C -on lehűti a fehér bort, mint a spárga saláta társainak társa, a sült pisztráng gyömbérrel, sült pisztráng körte vagy omlett lazac és édeskömény.

• További termékek a Les Grands Chais de France