Vacqueyras Les Christins Rouge AOC - Famille Perrin

A tölgyfában érlelt Vacqueyras Les Christins Rouge a Rhône-völgyi borvidékről sötét bíborvörös színével tűnik fel a pohárban. Az első forgatás után ez a vörösbor magas sűrűséget és testes állagot mutat, ami a pohár peremén lévő templomablakokon is megmutatkozik. Az orrban a Famille Perrin vörösbor mindenféle meggyet prezentál. Mintha ez nem lenne elég lenyűgöző, a kis fahordós érlelés következtében további aromák, mint a feketemeggy és a kakaó is megjelennek.

Ízlelve a Famille Perrin Vacqueyras Les Christins Rouge csodálatosan aromás, gyümölcsös és kiegyensúlyozott élményt nyújt. A borkóstolás során ennek a nyomás alatt álló vörösbornak a textúrája csodálatosan sűrű. A Rhône-völgyből, pontosabban Vacqueyras-ból származó vörösbor fináléja gyönyörű utóízekkel varázsol el végül.

A Famille Perrin Vacqueyras Les Christins Rouge vinifikálása

A Franciaországból származó erőteljes Vacqueyras Les Christins Rouge egy cuvée, melyet Grenache és Syrah szőlőfajtákból sajtoltak. A szüret után a szőlőszemek gyorsan a présbe kerülnek. Itt válogatják és óvatosan zúzzák őket. Ezt követi az erjesztés kis fahordókban, ellenőrzött hőmérsékleten. A vinifikálást néhány hónapos érlelés követi tölgyfahordókban.

Ételajánlás a Famille Perrin Vacqueyras Les Christins Rouge-hoz

Ez a francia vörösbor tökéletesen illik számos ételhez, de önállóan fogyasztva is igazi élvezet.

• További termékek a Famille Perrin